WMF Chef's Edition 1882006032 Edelstahl 1 Stück(e) Kochmesser -

Das Kochmesser ist das Allroundtalent unter den Messern: Seine breite, kräftige Klinge gleitet mühelos durch Fisch und Fleisch und schneidet selbst das härteste Gemüse. Das Kochmesser erleichtert auch das Hacken von Kräutern und das Zerkleinern von Nüssen: Legen Sie einfach die Messerspitze auf das Schneidebrett und bewegen Sie die Klinge auf und ab. Und als ob das nicht genug wäre, kann die Breitseite des Messers zum Zartklopfen von Fleisch verwendet werden, um sicherzustellen, dass es gleichmäßig flach ist, zum Beispiel wie ein Schnitzel. Kein Wunder, dass dieses vielseitige Messer als Küchengrundausstattung gilt. WMF bietet eine Vielzahl von Modellen mit unterschiedlichen Klingenlängen (13, 15 und 20 Zentimeter) und Eigenschaften für jede Messerkollektion. Ihr neues Lieblingsmesser ist sicherlich dabei.

Wie der Name schon sagt, wurde die Chef's Edition für Profiköche und für alle entwickelt, die maximale Schneidpräzision suchen. Die Idee hinter der Kollektion entstand nach einem Workshop über Handhabung und Schneidtechniken. Profiköche halten breite Messer zwischen Daumen und Zeigefinger direkt vor dem Kropf – also genau dort, wo Sie bei Standardmessern eine scharfe Kante finden würden. Diese Erkenntnis führte zur Entwicklung eines Messers mit einem sanften Übergang zwischen Klinge und Kropf sowie auf dem Rücken. Da es keine scharfen Kanten gibt, liegen die Messer der Chef's Edition perfekt in der Hand und schneiden mühelos selbst durch die dicksten Fleischstücke und das knackigste Gemüse. Dank des nahtlosen Übergangs zwischen den Klingen und den Edelstahlgriffen sind die Modelle besonders pflegeleicht und hygienisch. Die Serie umfasst ein Lardier- oder Spickmesser, ein Allzweckmesser, ein Kochmesser, ein Fleischmesser und ein Brotmesser sowie ein chinesisches Kochmesser. Alle Klingen sind Performance Cut, was eine herausragende, langanhaltende Schärfe garantiert. Neben taktilen und funktionalen Qualitäten zeichnet sich die Chef's Edition auch durch ein modernes Design aus.

Gewicht & Maße

• Länge: 320 mm

Verpackungsdaten

• Anzahl der enthaltenen Produkte: 1 Stück(e)
• Paketbreite: 90 mm
• Pakettiefe: 400 mm
• Pakethöhe: 39 mm
• Paketgewicht: 732 g
• Verpackungsart: Karton

Eigenschaften

• Messertyp: Kochmesser
• Klingenlänge: 20 cm
• Klingenmaterial: Edelstahl
• Klingenfarbe: Edelstahl
• Griffarbe: Edelstahl
• Griffmaterial: Edelstahl
• Spülmaschinengeeignet: Nein
• Ergonomischer Griff: Ja
• Herkunftsland: Deutschland