Gastroback 61408 Design Mincer Pro M – 3 Edelstahlscheiben 3mm 4.8mm 8mm Professionelle Qualität

Der Gastroback 61408 Design Mincer Pro M ist das Upgrade in professioneller Qualität in der Gastroback-Fleischwolf-Reihe. Drei Präzisions-Edelstahlmahlplatten — 3mm, 4.8mm und 8mm — geben Ihnen genaue Kontrolle über die Fleischkonsistenz für jede Anwendung, von feinsten Pasteten bis zu groben rustikalen Stücken für Wurst und Eintopf. Gebaut nach professionellem Standard mit einem leistungsstarken Motor und robusten Metallmahlteilen ist der Mincer Pro M für den Hobbykoch konzipiert, der Qualität ernst nimmt — und für Haushalte, in denen frisch gemahlenes Fleisch ein regelmäßiger Bestandteil der Kochroutine ist. Technische Daten Modell 61408 Typ Professioneller elektrischer Fleischwolf Mahlplatten 3× Edelstahl — 3mm / 4.8mm / 8mm Bauweise Professionelle Metallmahlteile Materialien Edelstahlscheiben und Mahlkopf Gehäuse Premium Gastroback Pro Design Marke Gastroback Hauptmerkmale 3 Präzisions-Edelstahlscheiben — 3mm (fein), 4.8mm (mittel), 8mm (grob) für genaue Texturkontrolle Professioneller Motor — bewältigt größere Mengen und zähere Stücke ohne Anstrengung Edelstahl-Mahlkopf — hygienisch, korrosionsbeständig, auf Langlebigkeit ausgelegt Vielseitig — geeignet für Rind, Schwein, Lamm, Geflügel, Wild, Fisch und sogar Nüsse und Gemüse Konsistente Textur — präzise Scheibengrößen liefern jedes Mal gleichmäßiges Hackfleisch Leicht zu reinigen — alle Mahlteile lassen sich schnell zur Reinigung zerlegen Häufig gestellte Fragen Was ist der Unterschied zwischen dem 61403 Mincer Plus und der 61408 Mincer Pro M? Der Mincer Pro M verfügt über präzisionsgefertigte Edelstahlscheiben (3mm, 4.8mm, 8mm) für exakte Texturkontrolle und ist mit einem stärkeren Motor auf einem höheren professionellen Standard gebaut. Der Mincer Plus ist das Einstiegsmodell mit Wurst- und Kebbe-Aufsätzen. Welche Scheibengröße sollte ich für Burger verwenden? Für eine klassische Burger-Textur ist die 4.8mm-Scheibe ideal – sie ergibt einen groben Mahlgrad, der saftig bleibt, aber fein genug ist, um zusammenzuhalten. Für eine Diner-Textur verwenden Sie die 3mm-Scheibe für ein feineres, dichteres Patty. Kann ich im Pro M Gemüse oder Nüsse zerkleinern? Ja. Der 61408 verarbeitet nicht nur Fleisch, sondern auch Zwiebeln, Gemüse, Nüsse und andere feste Zutaten. Verwenden Sie die gröbere Scheibe für Gemüse, um ein pastenartiges Ergebnis zu vermeiden. Wie oft sollte ich die Scheiben schärfen oder ersetzen? Edelstahlscheiben behalten ihre Leistung über viele Jahre im Haushalt. Wenn Sie bemerken, dass das Hackfleisch eher gedrückt als sauber geschnitten wird, ist es möglicherweise an der Zeit, Klinge und Scheibe auf Verschleiß zu prüfen.