WMF Grand Gourmet 1880406032 Rostfritt stål 1 st Kina-kockkniv -

Som namnet antyder är en kinesisk kockkniv designad för att tillaga asiatisk mat. I slutändan är den dock kapabel till så mycket mer. På grund av dess mångsidighet och goda hanteringsegenskaper svär allt fler professionella och amatörkockar runt om i världen på denna exotiska modell. Även om den är formad som en yxa, används den kinesiska kockkniven inte för att hacka fasta livsmedel. Eftersom dess blad är för tunt för att krossa ben, är den designad för precisionsskärning av frukt och grönsaker samt hackning av örter. Till skillnad från sin europeiska motsvarighet är bladet på den kinesiska kockkniven extremt brett. WMF erbjuder ett brett utbud av kinesiska kockknivar, så att du kan utöka din knivkollektion individuellt med sådana förstklassiga kandidater.

Knivarna i Grand Gourmet-kollektionen är en höjdpunkt i alla kök. Helt tillverkade av rostfritt stål är de inte bara stilrena, utan kommer också med en rad exklusiva extrafunktioner: till exempel säkerställer Cromargan®-handtagen ett säkert grepp och deras sömlösa design garanterar optimal hygien. Vid skärning ger bolster balansen mellan handtag och blad, vilket ger ett helt nytt uttryck åt uttrycket skärpa: högkvalitativt specialstål smids på traditionellt sätt längs hela bladets längd och efterbehandlas sedan med Performance Cut-teknik. Grand Gourmet-serien inkluderar klassiker som en allroundkniv, en kockkniv och en brödkniv samt en utbenningskniv, filékniv och santokukniv. För övrigt är handtagen i rostfritt stål idealiska för gravyr – så att du kan göra varje kniv omisskännligt din egen eller en mycket personlig present.

Vikt & Dimensioner

• Längd: 315 mm

Förpackningsdata

• Antal produkter som ingår: 1 st)
• Förpackningens bredd: 140 mm
• Förpackningens djup: 370 mm
• Förpackningens höjd: 30 mm
• Förpackningens vikt: 586 g

Egenskaper

• Knivtyp: Hackkniv
• Bladlängd: 18.5 cm
• Bladmaterial: Rostfritt stål
• Bladfärg: Rostfritt stål
• Handtagets färg: Rostfritt stål
• Handtagsmaterial: Rostfritt stål
• Diskmaskinssäker: Nej
• Ergonomiskt handtag: Ja
• Ursprungsland: Tyskland