Gastroback 62491 Design-lämmitysvati – 540×410mm Säädettävä lämpötila jopa 110°C

Gastroback 62491 Design-lämmitysvati on suurikokoinen sähkölämmitysvati, joka on suunniteltu pitämään ruokalajit, tarjoiluvadit ja kulhot täydellisessä tarjoilulämpötilassa koko aterian ajan. Tilavan 540×410mm lämpöpinnan ja säädettävän termostaatin ansiosta, joka yltää jopa 110°C:seen, se hoitaa kaiken sunnuntaipaistin lämpimänä pitämisestä lisukkeiden valmistuksen ajan buffet-tarjoilun täydellisen lämpötilan ylläpitämiseen. Tyylikäs Gastroback-muotoilu sulautuu kauniisti mihin tahansa ruokailuympäristöön, joten voit tuoda lämmitysvadin suoraan pöytään häiritsemättä esillepanosi esteettistä ilmettä. Tekniset tiedot Malli 62491 Tyyppi Sähkölämmitysvati Pinta-ala 540mm × 410mm Maksimilämpötila 110°C Termostaatti Säädettävä — matalasta 110°C:seen Pinta Lasikeraaminen tai premium-lämmitetty levy Merkki Gastroback Tärkeimmät ominaisuudet 540×410mm Lämmitetty pinta — mahtuu useita ruokalajeja, suuria tarjoiluvateja tai koko buffet-valikoiman samanaikaisesti Säädettävä lämpötila 110°C:seen — tarkka säätö hellävaraisesta lämmityksestä korkeaan lämpöön patojen ja paistien tarjoilulämpötilassa pitämiseen Pöytävalmis muotoilu — premium-Gastroback-estetiikka sopii sekä keittiöön että ruokapöytään Monipuolinen käyttö — ihanteellinen illallisjuhliin, sunnuntaipaisteihin, buffet-tarjoiluun ja arjen perheaterioihin Pitää ruoan täydellisenä — välttää yleisen ongelman, jossa kuuma ruoka jäähtyy ennen kuin kaikki on tarjoiltu Helppo puhdistaa — sileä lämpöpinta pyyhitään puhtaaksi käytön jälkeen Usein kysytyt kysymykset Minkälaisia astioita voin asettaa lämmitysvadille? 62491 hyväksyy useimmat uuninkestävät astiat — keraamiset lautaset, posliinikulhot, valurautaiset padat, ruostumattomasta teräksestä valmistetut tarjoiluvadit ja lasiset Pyrex-astiat. Vältä muovin tai muiden ei-lämmönkestävien esineiden asettamista suoraan pinnalle. Voinko käyttää lämmitysvatia ruoan tarjoiluun suoraan pöydässä? Kyllä. Lämmitysvati on suunniteltu pöytäesillepanoa ajatellen, ja sen voi tuoda suoraan ruokapöytään astioiden kanssa. Käytä aina mukana tulevia jalkoja tai liukumatonta alustaa suojataksesi pöydän pintaa. Mitä lämpötilaa minun tulisi käyttää eri ruoille? Herkille ruoille ja jälkiruokille käytä matalampaa lämpötilaa (50–70°C). Pääruoille, paisteille ja pataruoille, jotka haluat pitää kuumina, käytä korkeampaa asetusta (90–110°C). Käytä aina harkintaa — ruokien ihanteellinen tarjoilulämpötila vaihtelee. Voinko käyttää lämmitysvatia lautasien lämmittämiseen ennen tarjoilua? Kyllä. Aseta tyhjät lautaset lämmitysvadille 5–10 minuutiksi ennen tarjoilua ammattilaistason ravintolatuloksen saavuttamiseksi — lämpimät lautaset pitävät ruoan kuumana pidempään pöydässä.