Gastroback 62491 Bandeja de calentamiento de diseño – 540×410mm Temperatura variable hasta 110°C

La Gastroback 62491 La bandeja de calentamiento de diseño es una bandeja eléctrica de gran formato diseñada para mantener sus platos, fuentes y boles de servir a la temperatura de servicio perfecta durante toda la comida. Con una generosa superficie calefactora de 540×410mm y un termostato variable que alcanza hasta 110°C, maneja todo, desde mantener un asado del domingo caliente mientras termina los acompañamientos hasta mantener la temperatura perfecta para un bufé. El elegante diseño Gastroback se integra perfectamente en cualquier entorno de comedor, permitiéndole llevar la bandeja de calentamiento directamente a la mesa sin interrumpir la estética de su presentación. Especificaciones Modelo 62491 Tipo Bandeja de calentamiento eléctrica Tamaño de la superficie 540mm × 410mm Temperatura máxima 110°C Termostato Variable: ajustable de bajo a 110°C Superficie Vidrio cerámico o placa calefactora premium Marca Gastroback Características principales 540×410mm de superficie calefactora: acomoda múltiples platos, fuentes grandes o una selección completa de bufé simultáneamente Temperatura variable hasta 110°C: control preciso desde calentamiento suave hasta calor alto para mantener guisos y asados a temperatura de servicio Diseño listo para la mesa: la estética premium de Gastroback lo hace adecuado tanto para la cocina como para la mesa del comedor Uso versátil: ideal para cenas, asados de domingo, bufés y comidas familiares diarias Mantiene la comida perfecta: evita el problema común de que la comida caliente se enfríe antes de que todos estén servidos Fácil de limpiar: la superficie de calentamiento lisa se limpia fácilmente después de su uso Preguntas frecuentes ¿Qué tipos de platos puedo colocar en la bandeja de calentamiento? La 62491 acepta la mayoría de los utensilios aptos para horno: platos de cerámica, boles de porcelana, fuentes de hierro fundido, fuentes de acero inoxidable y platos de vidrio Pyrex. Evite colocar plástico o artículos no resistentes al calor directamente sobre la superficie. ¿Puedo usar la bandeja de calentamiento para servir alimentos directamente en la mesa? Sí. La bandeja de calentamiento está diseñada pensando en la presentación en la mesa y se puede llevar directamente a la mesa del comedor con los platos colocados encima. Use siempre las patas incluidas o la alfombrilla antideslizante para proteger la superficie de su mesa. ¿Qué temperatura debo usar para diferentes alimentos? Para platos delicados y postres, use una temperatura más baja (50–70°C). Para platos principales, asados y guisos que desee mantener muy calientes, use una temperatura más alta (90–110°C). Use siempre su criterio: los alimentos varían en su temperatura de servicio ideal. ¿Puedo usar la bandeja de calentamiento para calentar platos antes de servir? Sí. Coloque platos vacíos en la bandeja de calentamiento durante 5–10 minutos antes de servir para obtener un resultado profesional de estilo restaurante: los platos calientes mantienen la comida caliente por más tiempo en la mesa.