WMF 1880426032 Acier inoxydable 1 pc(s) Couteau hachoir - WMF 1880426032,

Ce couteau est un véritable poids lourd. Conçu à l'origine pour la cuisine asiatique, le couperet chinois a depuis longtemps gagné en popularité dans les cuisines européennes. Et ce n'est pas étonnant : le modèle plutôt exotique est à la fois très polyvalent et très pratique. En apparence, le couperet chinois ressemble beaucoup à une hache, surtout en raison de sa lame extrêmement large, presque deux fois plus longue que large, idéale pour couper ou trancher les tendons et les os. De plus, le bord avant de la lame est extrêmement tranchant et apprécié des chefs professionnels et amateurs pour hacher le poisson et la viande. C'est un ajout puissant à tout ensemble de couteaux et ouvre toute une gamme de styles de préparation..

Les couteaux de la collection Grand Gourmet sont un point fort dans toute cuisine. Entièrement fabriqués en acier inoxydable, ils sont non seulement élégants, mais offrent également une gamme d'extras exclusifs : par exemple, les manches Cromargan® assurent une prise en main sûre et leur design sans couture garantit une hygiène optimale. Lors de la coupe, la mitre assure l'équilibre nécessaire entre le manche et la lame, donnant un tout nouveau sens à l'expression « tranchant » : de l'acier spécial de haute qualité est forgé de manière traditionnelle sur toute la longueur de la lame, puis fini avec la technologie Performance Cut. La série Grand Gourmet comprend des classiques tels qu'un couteau tout usage, un couteau de chef et un couteau à pain, ainsi qu'un couteau à désosser, un couteau à fileter et un couteau Santoku. D'ailleurs, les manches en acier inoxydable sont idéaux pour la gravure, ce qui vous permet de rendre chaque couteau unique ou d'en faire un cadeau très personnalisé..

Poids & dimensions

• Longueur: 285 mm

Données d'emballage

• Nombre de produits inclus: 1 pc(s))
• Largeur du paquet: 45 mm
• Profondeur du paquet: 370 mm
• Hauteur du paquet: 140 mm
• Poids du paquet: 554 g

Caractéristiques

• Type de couteau : Couteau hachoir
• Longueur de la lame: 15 cm
• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Couleur de la lame : Acier inoxydable
• Couleur du manche : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Acier inoxydable
• Manche ergonomique : Oui
• Pays d'origine : Allemagne